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Kosmos Wer smokt hat mehr vom Grillen 978-3-440-15136-5

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Produktdaten

Überblick

Mit 24 Rezepten
100 % naturreine Qualität
Inkl. 2 Räuchermischungen

Beschreibung

Grillst du noch oder smokst du schon? Räucherkräuter, sogenannte "Smoke-Flavors" sind die unkomplizierte Alternative zum langsamen Smoken. Die Mischungen aus Kräutern, Harzen, Hölzern und Samen geben Fleisch, Fisch und Gemüse ein unvergleichliches, würzig-rauchiges Aroma. Das geht ganz schnell und einfach mit jedem Grill, der einen Deckel hat und funktioniert sogar in einem Topf auf dem Herd.
Dieses Grill-Set zum BBQ-Smoken enthält alles, um sofort loszulegen: Grillbuch mit 24 abwechslungsreichen Rezepten und 2 BBQ-Räuchermischungen für Fleisch und Gemüse - 100 % naturreine Qualität.

Hinweise:
Christine Fuchs beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit ihrem "Herzthema", dem Räuchern von Kräutern. Sie absolvierte dafür mehrjährige Ausbildungen in Räucher- und Heilkräuterkunde. Eigens hergestellte Räucherkräuter und -utensilien verkauft sie über die von ihr gegründete Räuchermanufaktur Labdanum. Sie hält Vorträge und führt Seminare in Deutschland, Schweiz und Österreich durch.

Lieferumfang

Grillbuch · 2 Räuchermischungen

Stichwörter

9783440151365, Kosmos, 15136, Grillen, Grillbuch, Kochbuch

Art.-Nr.:
W247991
Hersteller-Nr.:
15136
EAN:
9783440151365

Technische Daten

Seiten:
64
Autor:
Christine Fuchs
Produkt-Art:
Hobby-Fachbuch
Verlag:
Kosmos
Kategorie:
Hobby-Fachbuch
Erscheinungstermin:
2016-01-01
Einband:
broschiert
ISBN-Nr.:
978-3-440-15136-5
Höhe:
194 mm
Titel:
Wer smokt hat mehr vom Grillen
Abbildungen:
36 Farbbilder
Breite:
168 mm
Marke:
Kosmos

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