Überblick
Mit 24 Rezepten
100 % naturreine Qualität
Inkl. 2 Räuchermischungen
Kosmos Wer smokt hat mehr vom Grillen 978-3-440-15136-5
Produktbeschreibung
Beschreibung
Grillst du noch oder smokst du schon? Räucherkräuter, sogenannte "Smoke-Flavors" sind die unkomplizierte Alternative zum langsamen Smoken. Die Mischungen aus Kräutern, Harzen, Hölzern und Samen geben Fleisch, Fisch und Gemüse ein unvergleichliches, würzig-rauchiges Aroma. Das geht ganz schnell und einfach mit jedem Grill, der einen Deckel hat und funktioniert sogar in einem Topf auf dem Herd.
Dieses Grill-Set zum BBQ-Smoken enthält alles, um sofort loszulegen: Grillbuch mit 24 abwechslungsreichen Rezepten und 2 BBQ-Räuchermischungen für Fleisch und Gemüse - 100 % naturreine Qualität.
Hinweise
Christine Fuchs beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit ihrem "Herzthema", dem Räuchern von Kräutern. Sie absolvierte dafür mehrjährige Ausbildungen in Räucher- und Heilkräuterkunde. Eigens hergestellte Räucherkräuter und -utensilien verkauft sie über die von ihr gegründete Räuchermanufaktur Labdanum. Sie hält Vorträge und führt Seminare in Deutschland, Schweiz und Österreich durch.
Lieferumfang
Grillbuch · 2 Räuchermischungen
Stichwörter
9783440151365, Kosmos, 15136, Grillen, Grillbuch, Kochbuch
